黑椒汁牛肉面的做法

黑椒汁牛肉面做法
主料:掛面  
調料:牛肉 (200克) 洋蔥 (1個) 土豆 (1個) 黑胡椒 (5茶匙) 番茄沙司 (20克) 菜籽油 (3茶匙) 芝麻油 鹽  生抽 
廚具:炒鍋
   黑椒汁牛肉面做法圖解(1)
1準備好土豆、洋蔥。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(2)
2番茄沙司和胡椒。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(3)
3牛肉切絲,用生抽、淀粉拌勻備用。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(4)
4洋蔥洗凈切細粒;土豆洗凈、切塊,入微波爐叮熟,壓成泥。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(5)
5鍋中油熱,下洋蔥翻炒出香味。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(6)
6加入番茄沙司,少許生抽、鹽,炒勻。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(7)
7倒入土豆泥,炒至濃稠。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(8)
8加入黑胡椒,炒勻。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(9)
9盛入保鮮盒中。吃不完可以放入冰箱存放。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(10)
10鍋中油熱,下入牛肉絲滑散。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(11)
11加入黑椒汁,炒勻盛起。
   黑椒汁牛肉面做法圖解(12
12炒黑椒汁同時,另起一鍋,水開下入掛面,煮熟撈起。黑椒汁淋在煮好的面條上,淋上芝麻油,吃時拌勻。
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